YuGin est gin unique élaboré en France.
Il est le fruit d’une distillation de baies de genièvre associées au yuzu, au poivre du Sichuan, à la coriandre et au réglisse. Un accord unique, rafraîchissant et très élégant.
La couleur de ce gin est limpide et brillante. Le nez dégage un bouquet déliquat avec une pointe zestée.
En bouche, une étonnante finesse et une grande douceur qui apporte beaucoup de fraîcheur en bouche. Une tonalité aromatique légère et une belle rémanence poivrée.
Il peut être là base de cocktails très rafraîchissants.
