Le Torrevento "Pezzapiana" Castel del Monte DOC Bianco est un vin blanc italien produit dans les Pouilles, au sein de l'appellation Castel del Monte DOC, par la maison Torrevento.
Issu des cépages Bombino Bianco et Pampanuto, ce vin met en avant toute la fraîcheur et l'authenticité du terroir des Pouilles. Vinifié en cuves inox afin de préserver toute la richesse aromatique des raisins, le Pezzapiana séduit par son style élégant, fruité et accessible, idéal pour toutes les occasions.
À l'œil, le Torrevento Pezzapiana présente une robe jaune paille brillante, sublimée par de légers reflets verdâtres.
Au nez, il dévoile un bouquet délicat et expressif, marqué par des arômes de fleurs blanches, d'agrumes, de pomme, de poire et de fruits exotiques.
En bouche, il se montre sec, rond et harmonieux. Sa belle fraîcheur s'équilibre parfaitement avec une texture légèrement veloutée, offrant une finale fruitée, persistante et particulièrement agréable.
Ce vin blanc se déguste idéalement entre 8 et 10°C. Il accompagne parfaitement l'apéritif, les poissons, les fruits de mer, les crustacés, les pâtes aux légumes, les salades ainsi que la cuisine méditerranéenne.
Un vin blanc italien frais, élégant et gourmand, parfait pour les amateurs de vins expressifs offrant un excellent rapport qualité-prix.
Contenance : 0.750 L
Taux d'alcool : 12.00° / 12 % vol.
