Le Prima Fila Pecorello IGT Tenuta Iuzzolini 2025 est un vin blanc italien produit en Calabre, dans le sud de l’Italie, par la maison Tenuta Iuzzolini. Cette cuvée met en avant le cépage Pecorello, une variété blanche ancienne et typique de la région, appréciée pour sa fraîcheur, son caractère fruité et sa belle expression méditerranéenne.
Le nom Prima Fila, qui signifie “première rangée” en italien, évoque une sélection soignée et un vin pensé pour mettre en valeur la pureté du cépage et l’identité du terroir calabrais. La Calabre, région bordée par la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne, bénéficie d’un climat chaud et lumineux, idéal pour produire des vins blancs aromatiques, frais et expressifs.
À l’œil, le Prima Fila Pecorello 2025 présente une robe jaune pâle brillante, avec de légers reflets dorés et verdoyants, typiques d’un vin blanc jeune et frais.
Au nez, il dévoile un bouquet élégant et parfumé, marqué par des notes de fruits blancs, de poire, de pomme, de pêche blanche, d’agrumes frais et de fleurs blanches. On peut également retrouver une touche légèrement herbacée et minérale, qui apporte de la fraîcheur et de la précision à l’ensemble.
En bouche, ce vin se montre frais, souple et équilibré. L’attaque est vive et agréable, portée par les fruits blancs et les agrumes. Le Pecorello apporte une belle sensation de fraîcheur, avec une finale nette, légèrement saline et délicatement florale. L’ensemble reste élégant, accessible et très plaisant à déguster.
Le Prima Fila Pecorello IGT Tenuta Iuzzolini 2025 se déguste idéalement bien frais, autour de 8 à 10°C. Il accompagnera parfaitement un apéritif, des fruits de mer, des poissons grillés, des crustacés, des salades estivales, des antipasti, des fromages frais ou une cuisine méditerranéenne légère.
C’est un vin blanc italien frais, aromatique et original, idéal pour les amateurs de découvertes, de cépages autochtones et de vins blancs du sud de l’Italie.
Contenance : 0.750 L
