Le Domaine de l'Arbousier "Gourmandise" Blanc 2024 est un vin blanc français produit dans le Languedoc, au sein de la prestigieuse A.O.P. Languedoc, par le Domaine Saint Jean de l'Arbousier. Situé entre Nîmes et Montpellier, ce domaine familial cultive ses vignes en agriculture biologique sur des terroirs argilo-calcaires, donnant naissance à des vins frais, élégants et expressifs.
Issu d'un assemblage de Marsanne, Roussanne, Grenache Blanc, Vermentino (Rolle) et Viognier, ce vin est récolté de nuit afin de préserver toute la fraîcheur aromatique des raisins. Après une macération pelliculaire à froid et une fermentation à température contrôlée, il est mis en bouteille précocement afin de conserver toute sa vivacité et son expression fruitée.
À l'œil, il présente une robe jaune très pâle et brillante, aux délicats reflets verts.
Au nez, il dévoile un bouquet élégant et floral, marqué par des arômes d'agrumes, de pêche blanche et de fleurs blanches, offrant une belle fraîcheur aromatique.
En bouche, il séduit par sa fraîcheur, sa finesse et son équilibre. Les saveurs d'agrumes et de pêche blanche s'expriment avec gourmandise, soutenues par une agréable rondeur. La finale est longue, vive et harmonieuse.
Ce vin blanc se déguste idéalement autour de 10°C. Il accompagne parfaitement l'apéritif, les coquillages, les crustacés, les poissons grillés ainsi que les fruits de mer.
Un vin blanc du Languedoc frais, gourmand et élégant, idéal pour les amateurs de cuvées fruitées et équilibrées, parfaites pour les repas estivaux comme pour l'apéritif.
Contenance : 0.750 L
Taux d'alcool : 14.00° / 14 % vol.
