Le Château Tour des Gendres "La Gloire de mon Père" 2022 est un vin rouge français produit dans le Sud-Ouest, au sein de la prestigieuse A.O.C. Côtes de Bergerac, par le Château Tour des Gendres. Domaine emblématique de la famille de Conti, conduit en agriculture biologique, il est reconnu pour ses vins de terroir alliant élégance, profondeur et authenticité. Cette cuvée rend hommage au père de Luc de Conti et fait partie des références incontournables du domaine.
Issu d'un assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Malbec, ce vin provient de vieilles vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires. Les raisins sont récoltés à parfaite maturité puis vinifiés avec soin avant un élevage en barriques de chêne français, qui apporte complexité et finesse tout en respectant le fruit.
À l'œil, il présente une robe rouge grenat profonde, brillante, aux élégants reflets violacés.
Au nez, il dévoile un bouquet intense marqué par des arômes de cassis, de mûre, de prune, de violette, accompagnés de délicates notes de cacao, de cèdre, de vanille et d'épices douces.
En bouche, il séduit par sa texture ample, ses tanins soyeux et son remarquable équilibre. Les saveurs de fruits noirs mûrs s'associent harmonieusement aux notes boisées et épicées. La finale est longue, élégante et persistante, avec une belle fraîcheur.
Ce vin rouge se déguste idéalement entre 16 et 18°C. Il accompagne parfaitement les viandes rouges, le magret de canard, l'agneau, les plats mijotés, le gibier ainsi que les fromages affinés.
Un grand Bergerac de gastronomie, puissant, raffiné et parfaitement équilibré, idéal pour les amateurs de vins du Sud-Ouest offrant profondeur, élégance et un beau potentiel de garde.
Contenance : 0.750 L
Taux d'alcool : 14.00° / 14 % vol.
