Le Château La Pointe “Ballade de La Pointe” 2019 est un vin rouge produit en AOP Pomerol, dans la région de Bordeaux. Second vin du Château La Pointe, il offre un style ample, élégant, soyeux et structuré, avec une belle dominante de Merlot complétée par du Cabernet Franc.
Situé sur l’appellation Pomerol, le Château La Pointe bénéficie d’un terroir reconnu de la rive droite bordelaise. Cette cuvée provient d’un terroir mentionné comme argilo-graveleux, typique de la terrasse fluviale de l’Isle, avec également une présence de sols sableux selon les informations fournies. Ces sols donnent des vins fins, délicats et capables d’évoluer avec élégance.
La Ballade de La Pointe 2019 est composée de 86 % Merlot et 14 % Cabernet Franc. Le Merlot apporte rondeur, chair, fruit noir et texture veloutée, tandis que le Cabernet Franc ajoute fraîcheur, précision aromatique, structure et finesse épicée.
Le millésime 2019, chaud et qualitatif à Bordeaux, donne ici un vin à la fois généreux et équilibré. Les vendanges sont réalisées manuellement, permettant une sélection rigoureuse des raisins et une meilleure expression du fruit.
La vinification associe tradition et précision. La fermentation malolactique est réalisée pour moitié en barriques, ce qui contribue à la texture, à la rondeur et à la complexité du vin. L’élevage dure 12 mois en barriques, dont 50 % neuves, apportant des notes de chocolat, d’épices, de bois noble et de douceur crémeuse.
Au nez, le vin dévoile un bouquet généreux et raffiné. On retrouve des arômes de mûre, de ganache au chocolat, de fruits noirs, d’épices de Noël, avec des touches crémeuses, salines et légèrement boisées.
En bouche, la Ballade de La Pointe 2019 se montre ample, pure et assurée. Les tanins sont présents mais soyeux, la matière est structurée, et l’acidité apporte de la fraîcheur. L’ensemble combine intensité, finesse et équilibre, avec une belle longueur.
La finale est longue, élégante et persistante, portée par les fruits noirs, le chocolat, les épices douces, une touche saline et des tanins raffinés. C’est un Pomerol de belle garde, accessible mais sérieux, idéal pour accompagner une cuisine gastronomique.
Le Château La Pointe “Ballade de La Pointe” 2019 se sert idéalement entre 16 et 18°C. Il accompagnera parfaitement les viandes rouges, les plats en sauce, le gibier, les volailles rôties, les fromages de caractère, ainsi que certains desserts au café ou au chocolat.
