Le Château La Tour de Mons 2022 est un grand vin rouge de l'appellation Margaux A.O.C., au cœur du Médoc, sur la rive gauche de Bordeaux. Élaboré à partir d'un assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot, il bénéficie d'un élevage de 12 mois en fûts de chêne, dont une partie en bois neuf, lui apportant finesse, complexité et un excellent potentiel de garde. Ce millésime 2022 séduit par son équilibre entre puissance, élégance et fraîcheur.
À l'œil, le Château La Tour de Mons présente une robe rouge profonde aux reflets grenat, brillante et intense.
Au nez, il dévoile un bouquet élégant mêlant des arômes de cassis, de mûre, de cerise noire et de violette, accompagnés de délicates notes de cacao, de réglisse, de cèdre, de vanille et d'épices douces.
En bouche, l'attaque est ample, ronde et harmonieuse. Les fruits noirs mûrs s'associent à des tanins fins et soyeux, soutenus par une belle fraîcheur et un boisé parfaitement intégré. La finale est longue, élégante et persistante, laissant apparaître des notes de chocolat, de réglisse et de fruits noirs.
Ce vin rouge se déguste idéalement entre 16 et 18°C. Il accompagne parfaitement une côte de bœuf, un carré d'agneau, un magret de canard, le gibier, les plats mijotés ainsi que les fromages affinés. Il peut être apprécié dès aujourd'hui après une légère aération, mais développera toute sa complexité après quelques années de garde.
Un Margaux raffiné et généreux, qui illustre parfaitement l'élégance des grands vins du Médoc. Un excellent choix pour les amateurs de Bordeaux alliant fruit, finesse et potentiel de vieillissement.
Contenance : 0.750 L
Taux d'alcool : 14.00° / 14 % vol.
