Le Penderyn Rich Oak est un single malt gallois produit par la Penderyn Distillery, première distillerie de whisky du Pays de Galles depuis plus d'un siècle. Cette cuvée est d'abord vieillie en anciens fûts de bourbon, puis affinée dans une sélection de fûts de chêne européen régénérés, ce qui lui confère une grande richesse aromatique et une belle complexité. Embouteillé à 46 %, sans filtration à froid, il fait partie de la prestigieuse Gold Range de la distillerie.
À l'œil, le Penderyn Rich Oak présente une robe or profond aux reflets ambrés, brillante et lumineuse.
Au nez, il dévoile un bouquet gourmand mêlant des arômes de fudge au chocolat noir, de cannelle, de poivre, ainsi que de pomme verte, mangue, banane et goyave, offrant une belle fraîcheur fruitée.
En bouche, l'attaque est ample, crémeuse et parfaitement équilibrée. Les saveurs de vanille, de chêne, de cannelle et de toffee aux noisettes s'harmonisent avec les fruits exotiques et une texture particulièrement soyeuse. La finale est longue, douce et persistante, marquée par une élégante note de vanille crémeuse.
Ce whisky se déguste idéalement pur, à température ambiante, ou avec quelques gouttes d'eau pour révéler toute sa palette aromatique. Il accompagne parfaitement un dessert au chocolat, une tarte aux fruits, des fruits secs ou un plateau de fromages affinés.
Récompensé à de nombreuses reprises lors de concours internationaux, le Penderyn Rich Oak est une référence incontournable des whiskies gallois. Il séduira les amateurs à la recherche d'un single malt élégant, gourmand et généreusement boisé.
Contenance : 0.700 L
Taux d'alcool : 46.00° / 46 % vol.
