Le Bagots Irish Whiskey Single Malt est un single malt irlandais élaboré à partir de 100 % d'orge maltée par Bagots Irish Whiskey, à Drogheda, en Irlande. Il est vieilli dans un assemblage de fûts de chêne européen ayant contenu du vin rouge, une signature de la maison Bagots qui lui apporte une belle richesse aromatique. Embouteillé à 43 % vol. et non filtré à froid, il conserve toute l'intensité et la complexité de ses arômes.
À l'œil, le Bagots Single Malt présente une robe or ambré aux reflets cuivrés, brillante et lumineuse.
Au nez, il dévoile un bouquet expressif mêlant des arômes de poire mûre, de pruneau, de zeste d'agrumes confits, de malt, de tabac, d'épices (safran, anis étoilé), ainsi que de subtiles notes de cire d'abeille et de cuir.
En bouche, l'attaque est douce, ample et parfaitement équilibrée. Les saveurs de poires pochées au vin rouge, de pommes mûres, d'agrumes, de vanille et d'épices douces s'associent à une texture crémeuse et généreuse. La finale est longue, élégante et délicatement boisée, avec une belle persistance fruitée.
Ce whisky se déguste idéalement pur, avec quelques gouttes d'eau ou sur un gros glaçon. Il accompagne parfaitement un plateau de fromages affinés, un dessert aux pommes, un chocolat noir ou des fruits secs.
Le Bagots Irish Whiskey Single Malt séduira les amateurs de whiskies irlandais à la recherche d'un spiritueux original, alliant tradition et modernité. Son élevage en fûts de vin rouge lui confère un profil fruité, élégant et particulièrement accessible.
Contenance : 0.700 L
Taux d'alcool : 43 % vol.
