Le New Grove Old Tradition 10 Years 42.00° 0.700 L. est un rhum vieux de l’île Maurice, produit par Grays Inc. Ltd, maison reconnue pour son savoir-faire dans l’élaboration de rhums mauriciens.
Vieilli pendant 10 ans, ce rhum bénéficie d’une maturation en fûts de chêne français neufs ainsi qu’en anciens fûts de Cognac, ce qui lui apporte une belle complexité, une rondeur élégante et un profil aromatique riche. Il est également présenté comme non filtré à froid, de couleur naturelle, sans ajout de sucre ni caramel.
À l’œil, le New Grove 10 Years présente une robe ambrée foncée, aux reflets dorés et cuivrés.
Au nez, il dévoile des arômes gourmands de fruits secs, de confiture, de vanille, d’épices douces et de bois délicatement toasté. On retrouve également des notes plus profondes de caramel, de fruits mûrs et de cacao.
En bouche, il se montre souple, rond et expressif. Les saveurs de fruits confits, de vanille, de chêne, d’épices et de caramel s’équilibrent avec une belle chaleur. La finale est longue, intense et légèrement boisée, avec une persistance sur les fruits secs et les épices.
Le New Grove Old Tradition 10 Years se déguste idéalement pur, à température ambiante, pour apprécier toute sa richesse aromatique. Il peut également être servi avec un glaçon ou utilisé dans des cocktails premium pour apporter profondeur, rondeur et caractère.
Un rhum mauricien élégant et authentique, parfait pour les amateurs de rhums vieux expressifs, fruités et légèrement épicés.
Contenance : 0.700 L
Taux d’alcool : 42.00° / 40 % vol.
