La Louis Roque Vieille Prune de Souillac Réserve du Centenaire 42.00° 0.700 L est une eau-de-vie de prune française d’exception, élaborée par la maison Louis Roque, référence historique de Souillac.
Cette cuvée rend hommage au savoir-faire traditionnel de la maison. Elle est issue de prunes soigneusement sélectionnées, distillées puis longuement vieillies afin de développer une grande richesse aromatique.
Au nez, elle dévoile des arômes intenses de prune mûre, de fruits confits, de noyau, de miel, de bois noble, de vanille et d’épices douces. En bouche, elle se montre ample, élégante et chaleureuse, avec une belle profondeur et une finale persistante sur le fruit, les notes boisées et les épices.
Elle se déguste idéalement pure, à température ambiante, en digestif ou lors d’une dégustation de spiritueux fins.
Contenance : 0.700 L
Taux d’alcool : 42.00° / 42 % vol.
