La Berta Grappa Monte Acuto est une grappa vieillie élaborée dans le Piémont, en Italie, par la prestigieuse Distillerie Berta. Véritable référence dans l'univers des eaux-de-vie italiennes, cette cuvée rend hommage au territoire du Roero et est produite à partir d'une sélection des meilleurs marcs de raisin de la région.
Élaborée à partir d'un assemblage de marcs issus notamment des cépages Barbera, Nebbiolo et Arneis, cette grappa est distillée selon la méthode traditionnelle en alambics discontinus en cuivre. Elle bénéficie ensuite d'un vieillissement en différents types de fûts de chêne, qui lui apportent profondeur, élégance et complexité aromatique.
À l'œil, elle présente une robe ambre brillante, aux élégants reflets dorés.
Au nez, elle dévoile un bouquet complexe et enveloppant, marqué par des notes de fruits rouges mûrs, de vanille, d'herbes aromatiques, d'épices douces et de subtiles nuances boisées.
En bouche, elle séduit par sa texture riche, ronde et veloutée. Les saveurs de fruits mûrs, de vanille, d'épices, de bois noble et d'une délicate touche d'amande s'équilibrent harmonieusement. La finale est longue, chaleureuse et d'une remarquable élégance.
Cette grappa se déguste idéalement pure, à température ambiante, en digestif. Elle accompagne parfaitement le chocolat noir, les pralines, les fromages affinés ou se savoure simplement en fin de repas.
Une grappa italienne d'exception, élégante et complexe, idéale pour les amateurs de grands spiritueux de dégustation alliant finesse, richesse aromatique et tradition piémontaise.
Contenance : 0.700 L
Taux d'alcool : 42.00° / 42 % vol.
