Le Scorpio Gin Blue est un gin moderne fabriqué par la maison Scorpio en Belgique.
Le gin Blue Scorpio est un mélange complexe de parfums, presque pétillant. Ce qui prédomine, c’est l’association du genièvre et de la sauge sauvage des Monts Aurunces, ainsi que des citrons de Capri cueillis à la main. De prime abord, il est doux et délicat, mais aussi rafraîchissant, avec de légères notes herbacées.
C’est une association équilibrée de 12 ingrédients soigneusement sélectionnés rappelant les saveurs et les parfums de la Méditerranée.
En bouche, il laisse une note citronnée et épicée.
Le Scorpio Gin Blue se déguste idéalement en gin tonic, avec un tonic premium, beaucoup de glaçons et une garniture simple comme un zeste de citron, une tranche d’orange, quelques baies ou des fruits rouges. Il peut également être utilisé dans des cocktails colorés et créatifs.
Outre le classique Gin Tonic, un Negroni avec le Blue Scorpio est un régal pour les papilles gustatives!