Le Santa Ana Gin Florale 42.30° 0.700 L. est un gin floral et exotique, distillé en France, dans la région de la Charente, et inspiré par l’univers vibrant des Philippines.
Ce gin rend hommage au célèbre Santa Ana Cabaret de Manille, lieu emblématique des années 1920, connu pour son atmosphère festive, artistique et élégante. Son identité se retrouve dans une bouteille expressive et colorée, aux détails tropicaux et floraux.
Le Santa Ana Gin Florale est élaboré autour de botaniques classiques du gin, comme le genièvre, la coriandre, l’angélique, l’iris et le fenouil, associées à des ingrédients d’inspiration philippine tels que l’ylang-ylang, le calamansi, le dalandan et l’alpinia. La maison met particulièrement en avant l’ylang-ylang, une fleur très parfumée utilisée en parfumerie de luxe, qui apporte au gin son caractère floral intense.
Au nez, il dévoile un bouquet très expressif, marqué par les fleurs exotiques, le jasmin, l’ylang-ylang, les agrumes tropicaux et une touche d’épices chaleureuses. En bouche, il se montre ample, parfumé et original, avec des notes florales généreuses, une fraîcheur d’agrumes, une légère sensation épicée et une finale persistante sur l’angélique, les zestes et les plantes aromatiques.
Le Santa Ana Gin Florale se déguste idéalement en gin tonic, avec un tonic premium neutre ou légèrement floral, beaucoup de glaçons et une garniture simple comme un zeste d’agrume, une fleur comestible ou une fine tranche de citron vert. Il peut également être utilisé dans des cocktails élégants et parfumés.
Un gin floral, intense et singulier, parfait pour les amateurs de gins aromatiques, exotiques et raffinés.
Contenance : 0.700 L
Taux d’alcool : 42.30° / 42,3 % vol.
