Le Rosa del Golfo “Belnoce” Primitivo 2022 est un vin rouge italien produit en IGT Salento, dans les Pouilles. Élaboré principalement à partir de Primitivo, il offre un style moyennement corsé, parfumé, souple et gourmand, avec une belle richesse aromatique.
Le domaine Rosa del Golfo est situé à Alezio, dans la province de Lecce, au sud des Pouilles. Cette région chaude et méditerranéenne est particulièrement adaptée aux cépages rouges généreux comme le Primitivo et le Negroamaro, capables de donner des vins expressifs, fruités et chaleureux.
La cuvée Belnoce met en avant le Primitivo, cépage emblématique du sud de l’Italie. Il apporte des arômes de fruits mûrs, une bouche douce, une texture ronde et un style immédiatement séduisant. Une fiche mentionne un assemblage de 90 % Primitivo et 10 % Negroamaro pour un autre millésime : à vérifier pour le millésime 2022.
À l’œil, le Belnoce Primitivo 2022 présente une robe rubis, avec de beaux reflets violets, signe d’un vin encore jeune et expressif.
Au nez, le bouquet est riche, persistant et parfumé. On retrouve des arômes de fruits rouges mûrs, de fruits noirs, ainsi que des rappels d’amande et de noisette. L’ensemble est gourmand, chaleureux et méditerranéen.
En bouche, le vin est doux, riche et souple. La matière est généreuse sans être trop lourde, avec une belle rondeur et une agréable sensation fruitée. Les notes de Primitivo s’expriment dans un registre accessible, parfumé et convivial.
La finale est fruitée, ronde et légèrement marquée par les fruits secs, avec une belle persistance sur l’amande, la noisette, les fruits mûrs et une touche épicée discrète.
Le Rosa del Golfo “Belnoce” Primitivo 2022 se sert idéalement entre 16 et 18°C. Il accompagnera parfaitement les viandes rouges, l’agneau, le bœuf, les grillades, le barbecue, le gibier et les fromages.
