Niepoort White 20% est un vin de Porto blanc produit par la célèbre maison Niepoort, située dans la région du Douro au Portugal.
Le Porto blanc Niepoort est élaboré à partir d'un assemblage de cépages blancs comme le Malvasia Fina, Viosinho et le Gouveio. Il séjourne un an dans de grands réservoirs en chêne, puis trois ans au minimum dans de vieux fûts de petite taille en chêne avant d’être mis en bouteille.
Le vin a une robe dorée foncée, avec des arômes frais de noix et des touches de fruits. Mi-doux sous le palais, il interagit à la perfection avec l’eau-de-vie qui apporte au vin une structure superbe.
Servez-le frais en apéritif, mais vous pouvez également le déguster au dessert ou seul, à la fin du repas.
