Le Planeta Frappato 2022 est un vin rouge italien produit en Sicile, au sein de la prestigieuse D.O.C. Vittoria, par la maison Planeta. Élaboré à partir d'un cépage emblématique de la région, ce vin reflète toute la fraîcheur et l'élégance des terroirs sablonneux de Vittoria, à proximité de la mer. Issu d'une viticulture durable et biologique, il offre un style léger, parfumé et résolument contemporain.
Issu exclusivement du cépage Frappato, ce vin est récolté à la main puis vinifié en cuves inox à température contrôlée afin de préserver toute la finesse du fruit. Il est ensuite élevé en cuves inox avant sa mise en bouteille, conservant ainsi toute sa fraîcheur et son expression aromatique.
À l'œil, il présente une robe rouge rubis brillante, aux élégants reflets violacés.
Au nez, il dévoile un bouquet délicat marqué par des arômes de rose, de violette confite, de fraise, de cerise, de fruits rouges et une subtile touche fumée.
En bouche, il séduit par sa fraîcheur, sa souplesse et son équilibre. Les saveurs de fruits rouges croquants s'accompagnent de délicates notes balsamiques et d'une légère touche d'agrumes. Les tanins sont fins et la finale est fraîche, élégante et particulièrement gourmande.
Ce vin rouge se déguste idéalement entre 14 et 16°C. Il accompagne parfaitement les pâtes à la bolognaise, les lasagnes, les viandes blanches, les burgers, les champignons ainsi que les fromages frais.
Un Frappato sicilien frais, floral et fruité, idéal pour les amateurs de vins rouges légers, élégants et faciles à apprécier.
Contenance : 0.750 L
Taux d'alcool : 12.50° / 12,5 % vol.
