Le Champagne Delavenne Brut Nature est un champagne français produit dans la prestigieuse A.O.P. Champagne, par la Maison Champagne Delavenne, située à Bouzy Grand Cru, au cœur de la Montagne de Reims. Élaborée sans dosage, cette cuvée exprime avec pureté le terroir crayeux de Bouzy et le savoir-faire de cette maison familiale de vignerons.
Issu d'un assemblage de 60 % Pinot Noir et 40 % Chardonnay, ce champagne est vinifié sans fermentation malolactique afin de préserver toute sa fraîcheur et sa tension naturelle. Vieilli plus de 5 ans sur lies, il est embouteillé sans ajout de sucre (0 g/L de dosage), offrant une expression authentique et minérale du terroir.
À l'œil, il présente une robe jaune pâle brillante, animée par un cordon de fines bulles persistantes.
Au nez, il dévoile un bouquet élégant mêlant des arômes de fleurs blanches, de citron, de pomme, de brioche et de délicates notes minérales.
En bouche, il séduit par sa fraîcheur, sa tension et sa grande précision. Les saveurs d'agrumes, de pomme croquante et de fruits blancs sont soutenues par une fine minéralité et une mousse délicate. La finale est longue, vive et particulièrement pure.
Ce champagne se déguste idéalement entre 6 et 8°C. Il accompagne parfaitement les huîtres, les fruits de mer, les crustacés, les poissons fins, les sushis ou se savoure simplement à l'apéritif.
Un Champagne Grand Cru élégant, précis et sans compromis, idéal pour les amateurs de cuvées Brut Nature recherchant fraîcheur, finesse et expression authentique du terroir champenois.
Contenance : 0.750 L
Taux d'alcool : 12.50° / 12,5 % vol.
