Le Clos Basté “Le Beau Rouge de Basté” 2024 est un vin rouge produit dans le Sud-Ouest de la France, en IGP Bigorre. C’est une cuvée de plaisir immédiat, fraîche, fruitée et conviviale, pensée pour les moments simples, les apéritifs dînatoires, les grillades et les repas entre amis.
Le domaine Clos Basté travaille ses vignes dans le respect du terroir, avec une conduite soignée et une certification officielle biologique selon les informations fournies. Les sols sont cultivés, des engrais verts sont semés à l’automne, l’enherbement naturel est favorisé et les rendements sont maîtrisés.
Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires, avec une exposition sud-est. Ce terroir apporte au vin de la fraîcheur, de l’équilibre et une belle expression fruitée, tout en conservant une structure souple et accessible.
Le Beau Rouge de Basté est présenté comme un assemblage de Merlot et de Cabernet Franc à parts égales. Une fiche mentionne uniquement le Merlot : l’assemblage exact du millésime 2024 est donc à vérifier sur l’étiquette. Le style reste celui d’un rouge souple, gourmand et facile à boire.
La vinification s’effectue en petite cuve large, avec des levures indigènes selon les informations fournies. La macération est indiquée comme courte dans une fiche, mais une autre mentionne environ 3 semaines : durée exacte à vérifier selon le millésime. Le vin est ensuite élevé quelques mois en cuve, afin de préserver le fruit, la rondeur et la fraîcheur.
À l’œil, le Clos Basté Le Beau Rouge de Basté 2024 présente une robe rouge brillante, lumineuse et appétissante.
Au nez, le vin dévoile un panier de fruits frais, avec des arômes de cassis, de groseille, de fruits rouges croquants et une sensation très nette de fraîcheur. L’ensemble est simple, expressif et très gourmand.
En bouche, l’attaque est ronde, pleine et équilibrée. La matière reste souple, le fruit est bien présent et la fraîcheur donne beaucoup de buvabilité. C’est un vin rouge accessible, vivant et agréable, à boire dans sa jeunesse.
La finale est fraîche, fruitée et légère, avec une belle impression de cassis, de groseille et de fruits rouges. C’est un vrai “vin de copain”, à servir légèrement frais pour renforcer son côté gourmand et désaltérant.
Le Clos Basté “Le Beau Rouge de Basté” 2024 accompagnera parfaitement les grillades d’été, les charcuteries des Pyrénées, le Noir de Bigorre, les planches apéritives, les tapas, les viandes blanches, les saucisses grillées ou les repas conviviaux.
