Le Boccantino Chardonnay Bio 2024 est un vin blanc italien produit dans les Pouilles, au sein de l'appellation Salento I.G.T., par Boccantino. Élaboré à partir de raisins issus de l'agriculture biologique, il exprime toute la fraîcheur et l'élégance du cépage Chardonnay sous le climat ensoleillé du sud de l'Italie.
Issu exclusivement du cépage Chardonnay, ce vin est vinifié en cuves inox à température contrôlée afin de préserver toute la richesse aromatique et la fraîcheur naturelle du raisin. Il offre un style sec, harmonieux et particulièrement fruité, idéal pour une dégustation conviviale.
À l'œil, il présente une robe jaune paille brillante, aux élégants reflets dorés.
Au nez, il dévoile un bouquet floral et fruité, marqué par des arômes de pomme, de poire, de jasmin et de fleurs blanches, accompagnés de délicates notes d'agrumes.
En bouche, il séduit par son équilibre entre fraîcheur et rondeur. Les saveurs de pomme, de poire et d'agrumes s'expriment avec gourmandise, soutenues par une agréable minéralité. La finale est fraîche, harmonieuse et délicatement fruitée.
Ce vin blanc se déguste idéalement entre 10 et 12°C. Il accompagne parfaitement les poissons, les crustacés, les fruits de mer, les plats végétariens, les salades composées ainsi que les fromages frais.
Un Chardonnay biologique des Pouilles, frais, élégant et parfaitement équilibré, idéal pour les amateurs de vins blancs fruités, minéraux et faciles à apprécier.
Contenance : 0.750 L
Taux d'alcool : 12.50° / 12,5 % vol.
