e Benromach Peat Smoke 46° est un Single Malt Scotch Whisky produit dans la région du Speyside, en Écosse, par la distillerie Benromach. Cette cuvée se distingue par l'utilisation d'une orge fortement tourbée, tout en conservant le style élégant et fruité propre à la maison Benromach. Vieilli en fûts de bourbon de premier remplissage, il offre un remarquable équilibre entre fumée, douceur et fraîcheur.
Élaboré à partir d'une orge maltée fortement tourbée (jusqu'à 57 ppm), ce whisky est distillé de manière traditionnelle puis vieilli exclusivement en fûts de bourbon. Embouteillé à 46 % vol., sans filtration à froid et sans coloration, il exprime toute la richesse de son caractère naturel.
À l'œil, il présente une robe or clair, lumineuse et brillante.
Au nez, il dévoile un bouquet intense mêlant des notes de fumée de tourbe, de vanille, de zeste de citron, de pomme, de miel et de chocolat blanc, offrant un bel équilibre entre fraîcheur et gourmandise.
En bouche, il séduit par sa texture douce et généreuse. Les saveurs de chêne toasté, de miel, de fruits mûrs, de butterscotch, de guimauve et de citron s'entremêlent harmonieusement avec une fumée élégante et persistante. La finale est longue, chaleureuse et marquée par des notes de braises et de tourbe douce.
Ce whisky se déguste idéalement pur, avec quelques gouttes d'eau ou accompagné d'un glaçon selon les préférences. Il s'accorde parfaitement avec les viandes fumées, les fromages affinés, le chocolat noir ou tout simplement en dégustation.
Un Single Malt du Speyside intensément tourbé mais remarquablement équilibré, idéal pour les amateurs de whiskies fumés recherchant finesse, gourmandise et authenticité.
Contenance : 0.700 L
Taux d'alcool : 46.00° / 46 % vol.
